Kampüs içerisinde bulunan 3 katlı ve 3500 kişilik kapasiteye sahip merkezi kafeteryada Gaziantep ve Türk mutfağının lezzetli yemekleriyle öğrencilerimize ucuz, lezzetli ve sağlıklı beslenme hizmeti sunulmaktadır. Öğrenci yemekleri, uzman diyetisyenler denetiminde, mevsimlere göre öğrencilerin ihtiyacı olan kalori ve diğer besin maddeleri hesaplanarak, bu ihtiyacı karşılayacak şekilde hazırlanmaktadır.
Merkezi Kafeterya hafta içi öğle yemeği hizmeti sunmakta olup, akşamları ve tatil günlerinde ise öğrenciler yurtlarda ve kampüs içerisinde bulunan özel kafeteryalardan faydalanabilmektedir.
Merkez kampüsümüzde yer alan çarşı içerisinde; pastane, lokanta, kafe vs. öğrencilerin faydalanabileceği yiyecek içecek işletmeleri bulunmaktadır.
Üniversitenin Gaziantep dışındaki tüm kampüslerinde de öğrencilere yemek hizmeti verilmektedir.
